CAS: 87-79-6
中文名称: L-山梨糖
中文别名:
英文名称: L-Sorbose
英文别名: -
EINECS: 201-771-8
分 子 式: C6H12O6
分 子 量: 180.16
物理化学性质
熔点 158-160 oC
比旋光度 -43 o (C=5% IN H2O)
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